Nonostante non ami le catene di Sant’Antonio partecipo volentieri a questo giochetto, visto che quando s’ha da magnà nun ce se può tirare indietro!
Nominata da baBO lo scopo è “elencare 10 accoppiamenti di cibi che nella vostra mente, palato, stanno bene insieme, che si completano, che si esaltano, che si stimolano, che uno da solo sì, ma con l’altro rasenta la perfezione!”
1) Cioccolato + formaggio di fossa – uno dei dolciumi più buoni mai mangiati;
2) Cotto + fontina – un classico;
3) Pecorino + baccelli – straclassico;
4) Riso + Latte;
5) Pecorino + ceci;
6) Cipolla + Patate;
7) Melanzane + Funghi;
Oro Saiwa + burro fuso (no comment!!!)
9) Lenticchie + Pomodoro (come farle all’uccelletto, altrimenti immangiabili)
10) Piselli + Zucchero (quasi caramellati, una delizia)
Ecco, ora ho fame! Nomino: Nelsoncocker, Roberta, NightNurse, a voi la palla!





oppappero sei la prima che mi nomina… mumble mumble…. alllora vuol dire che da oggi siamo ufficialmente amiche?
Ottimo! Allora comincio a pensare la lista….
Oro Saiwa e burro fusoooo?
cioccolato e pecorino, piselli e zucchero…questi non li avevo mai sentiti!!
nessun torto cara!!
..è che mi ero già presa la libertà di dire i miei abbinamenti commentando la michi qui:
http://michelinastreghina.wordpress.com/2008/02/03/ce-spuntino-e-spuntino/
baci baci
[...] accoppiamenti di cibi 7 02 2008 Jimbao mi invita a elencare 10 accoppiamenti di cibi che nella mia mente, palato, stanno bene insieme, [...]